Опушен червен пипер Халмахера 50 гр.

  • Опушен червен пипер Халмахера 50 гр.
  • Произход: Испания
  • Продуктов номер: 0202401
  • Наличност: В наличност
  • Цена:

    1.55 лв. (с ДДС)


Опушеният червен пипер е добит чрез специален процес на сушене. Чушките се опушват на слаб огън посредством  изгарянето на подходящ вид дърва, който придава и опушения аромат.

След опушването, чушките се смилат няколко пъти в каменни мелници до достигане на желаната финност. Подходяща продправка е за овкусяване на супи, варива,  маринати за месо, зеленчуци, риба, поръсване на яйца и сирена. Придава на ястието деликатен вкус  на висококачествен червен пипер с подчертан оттенък на пушек.